Living Wage
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Le revenu de subsistance "Living Wage", c’est quoi ?
“Quiconque travaille a droit à une rémunération équitable et satisfaisante lui assurant, ainsi qu’à sa famille, une existence conforme à la dignité humaine »
- Déclaration universelle des droits de l’homme (1948), Article 23
Un revenu de subsistance se définit comme un revenu permettant un niveau de vie décent pour le travailleur et sa famille. Cela comprend les besoins de base comme alimentation, vêtements et logement décent, mais aussi éducation, soins de santé et épargne pour faire face aux imprévus. Le revenu de subsistance se distingue du revenu minimum, car dans beaucoup de pays, le minimum légal est bien plus bas que le revenu de subsistance.
La fleur du développement durable est au cœur de tout ce que nous faisons. Il s’agit d’un modèle de durabilité intégrée où chaque pétale représente un champ d’impact de la production alimentaire. Sans transparence, il ne peut y avoir de durabilité. Ainsi, Nature & More utilise la fleur du développement durable pour mesurer, gérer, commercialiser et monétiser la performance durable de nos producteurs. Le revenu de subsistance est un aspect majeur du pétale Economie, nous l’avons donc mis en avant.
CALCUL DU COÛT RÉEL
Chez Nature & More, nous croyons fermement qu’une production alimentaire durable ne pourra être atteinte que lorsqu’on donnera une valeur économique aux impacts cachés sur les gens et la planète. Sinon, l’économie fondée sur le profit, ignorera toujours ces coûts. Il est temps de redresser notre comptabilité. Une fois le coût réel du revenu de subsistance connu, nous et vous pourrons prendre nos responsabilités.
